حول
تأسست شركة مطاحن جنوب عمان (SAFM) عام ١٩٩٧، وهي إحدي مطاحن الدقيق الرائدة في الأردن، ذات الطاقة الإنتاجية الأكبر في البلاد. بفضل منشأتها الحديثة والمؤتمتة بالكامل والمجهزة من قبل شركة بوهلر، تتمتع مطاحن جنوب عمان بطاقة إنتاجية يومية تبلغ ١٠٠٠ طن (حوالي ٣٦٠ ألف طن سنويًا) وسعة تخزين حبوب تبلغ ١٢٠ ألف طن موزعة على ١٢ صومعة، قادرة على تخزين حمولة باخرتين في آن واحد، إضافة الى أسطول شاحنات مخصصة لخدمة زبائن المطحنة.
تفخر شركة مطاحن جنوب عمان بمختبرها الداخلي المتطور للغاية، والذي تُعتبره شركة SGS الأفضل في الشرق الأوسط، حيث يُجري فنيو الأغذية ذوو الخبرة اختبارات صارمة لضمان خلو المنتجات من السموم والمبيدات الحشرية والكائنات الدقيقة الضارة. ونظراً للمعدات الحديثة المتوفرة في المختبر والخبرة العالية للعاملين فيه، تلجأ مصانع أخرى ضمن مجموعة الهزاع، بالإضافة إلى شركات أخرى في الأردن، إلى مختبر مطحنة جنوب عمان لإجراء اختبارات الجودة. تحمل المطحنة شهادات ISO14001 وHACCP وحلال وهيئة الغذاء والدواء الأردنية. كما تضم المطحنة الحجرية الوحيدة في الأردن لإنتاج دقيق الحبوب الكاملة، وتستخدم خطوط إنتاج مُدعّمة بالمغذيات الدقيقة وخالية من الغلوتين لتلبية أذواق المستهلكين المتطورة.
ولدعم الابتكار، افتتحت مطاحن جنوب عمان مركزًا لتطوير المخابز في عام 2023 بالشراكة مع رواد الصناعة (MIWE وDIOSNA) لتجربة وتحسين تطبيقات الدقيق - مما يوفر للعملاء تجارب كاملة الحبوب للخبز تتوافق مع المعايير الدولية ICC وAACC. مع حصة سوقية تبلغ 23% في الأردن وصادرات متزايدة إلى العراق واليمن والمملكة العربية السعودية وسوريا، تلتزم المطحنة بالجودة والاستدامة (طحن ينتج بالطاقة الشمسية بنسبة 100%)، وتعزيز الأمن الغذائي الإقليمي.
منتجاتنا:
تُصنّع المطحنة مجموعة واسعة من المنتجات - مثل الدقيق، والسميد، والنخالة، والخيارات الخالية من الغلوتين - بالإضافة إلى أكثر من ١٢٠ مكونًا للمخبوزات، بما في ذلك خلطات الكيك والمافن، والخلطات الجاهزة، والعجين الجاهز، وأنواع مختلفة من دقيق المعكرونة، لخدمة المخابز، والصناعات الغذائية، ومحلات الحلويات، والمطابخ الصناعية محليًا وإقليميًا. تُباع منتجات المطحنة في أكياس بأحجام ومواد مختلفة، بما في ذلك الورق، والنايلون، وأكياس القماش الكبيرة، وأكياس البولي بروبيلين، وذلك حسب نوع المنتج وتفضيلات العملاء. ويمكن أيضا العثور على منتجاتنا على رفوف محلات السوبر ماركت والمتاجر في جميع أنحاء المملكة والعديد من الدول المجاورة.